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Discover our world of Cognacs. Our main range is our Cognac brand André Petit.

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Our Cognacs are crafted using very old methods. We harvest our grapes by hand and distill following the savoir-faire passed down by our grandparents. No machinery is used to separate alcohol during the distillation process. Instead, we trust our nose and senses. As vinegrowers, we have developed a very pronounced style of Cognac using our intuition and tastes. We strive to make sure our Cognac is of exceptional quality.

Jacques Petit, Cognac André Petit.

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Cognac *** ( 4 years old)

While it may be young in age, it is already harmonious in quality. The floral aromas of this young Cognac are enriched with woody, oaky aromas. We recommend it for use with cocktails.

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Cognac VSOP (8 – 10 years old)

A mellow Cognac with a dominant, balanced aroma of vanilla pod. This is a Cognac of great delicacy.

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Cognac Napoléon (13 – 15 years old)

This Cognac is a blend of several crus including Bons Bois and Fins Bois.
It has been aged between 13 to 15 years in our cellars, and is the result of our craft constantly oriented towards quality. Grape Variety: 100% Ugni Blanc

Eye: Amber glow.

Nose: Nose of great suppleness where scents of orange blossom, old plum and quince develop.
Palate: A pleasant rancio with a coffee-like aroma. Very supple Cognac with an excellent persistence on the palate.

This is a Cognac for every special moment, and your greatest pleasure.

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Cognac XO (20 years old)

This Cognac is a blend of several growth areas including Bons Bois, Fins Bois and Petite Champagne.

It has been aged for more than 20 years in our cellars, and is crafted with Ugni Blanc grapes.

Eye: Amber tint.

Nose: A very versatile nose where scents of candied fruit, orange blossom, old plum and quince emerge.

Palate: We find chocolatey notes with notes similar to coffee beans. Very long persistence in the mouth.

This is a Cognac for special occasions, with a long shelf life.

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Cognac Trés Rare XO (25 years old)

A Cognac for those special moments. An incredibly delicate bouquet with an exceptional complexity, the ‘rancio’ mingles with aromas of undergrowth, vanilla pod and ripe prune. Upon tasting it, you will discover the pleasure of a prestigious liquor that is exquisitely round and smooth. The rancio dominates the palate, and then the taste becomes smoother and reinforced by a radiant vivacity. It should be tasted in a peaceful, tranquil setting.

Awards:

  • Gold Medal The World Challenge Bordeaux, 2000, 2005 and 2019
  • Prix d’Excellence Bordeaux, 2000
  • Bronze medal, International Spirit Competition, London, 1998
  • Silver medal, The World Challenge in 1990

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Cognac Hors d’Age “Réserve de famille’

Only available in very limited quantities, this blend dates all the way back to the sixties. Discover a rich, well-balanced bouquet with considerable finesse and elegance. It releases a delicate flavor of oak, as well as spicy aromas of jasmine and tobacco leaves.

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Cognac Millésime Vintage 1970

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Cognac Hors d’Age Grande Réserve Familiale

This Cognac comes from the Petite Champagne cru since at the time of its distillation the region was in this cru.
It has been elaborated according to old distillation methods passed down through generations, and we separate the alcohol according to what our forefathers have taught us. This particular Cognac was distilled by my great-grandfather Goulard, from my grandmother’s side.
This Cognac has been aged for longer than .70 years in our cellars. Grape Variety: Colombard and Folle blanche (distribution unknown)

Eye: Deep amber hue.

Nose: Nose of exceptional finesse where aromas of tobacco, light coconut, jasmine, passion fruit and orange blossom develop.
Palate: Intense white and dark chocolate and roasted cacao dominate, alongside herby notes of sandalwood, eucalyptus and balsam. A very long persistence in the mouth.

An exceptional Cognac with an unsuspected shelf life, the volumes are very limited. Its very soft aspect makes it a very feminine Cognac.

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Photos H A

En francais / In French

Cognac *** (4 ans de vieillissement)

Bien que trčs jeune, notre Cognac *** est déja harmonieux. Les parfums floraux de l’eau-de-vie jeune sont enrichis d’odeurs boisées. Nous réservons ce Cognac aux basses Cocktails.

Cognac VSOP (8 ą 10 ans vieillissement)

Cognac plus mur, les parfums vanillés dominent. Nous vous proposons un Cognac d’une grande finesse qui réjouira les nouveaux amateurs.

Cognac Napoleon (13- 15 ans d’age)

Ce Cognac est issu d’un assemblage de plusieurs crus, Bons bois et Fins bois

Ce Cognac a vieilli de 13 à 15 ans dans nos caves. Il est le résultat d’un travail sans cesse orienté vers la qualité.

Cépage : 100 % Ugni Blanc

Couleur : ambré

Dégustation : Nez d’une grande souplesse où se développent des senteurs de fleur d’oranger, De vieille prune et de coing

En bouche nous retrouvons un agréable rancio additionnés de senteurs proche du café. Cognac très souple et d’une excellente persistance en bouche

Cognac de tous les moments, pour votre plus grand plaisir

Cognac  XO (20 ans de vieillissement)

Ce Cognac est issu d’un assemblage de plusieurs cru, Bons bois, Fins bois et Petite Champagne,

Ce Cognac vieilli plus de 20 ans dans nos caves est le résultat d’un travail sans cesse orienté vers la qualité.

Cépage : 100 % Ugni Blanc

Couleur : ambré

Dégustation : Nez d’une grande souplesse où se développent des senteurs de fruit confit, fleur d’oranger, De vieille prune et de coing

En bouche nous retrouvons le chocolat additionnés de senteurs proche du café. Très longue persistance en bouche

Cognac des grands moments et grandes occasions durée de vie insoupçonnée

Cognac Très Rare XO (25 ans de vieillissement)

Cognac des grands moments et des grandes occasions. Nez d’une grande délicatesse et d’une exceptionnelle complexité oū le rancio se confond avec les parfums de sous bois. En bouche vous découvrirez les plaisirs d’une liquer prestigieuse, ronde et souple. grande persistance aromatique.

Cognac Hors d’Age Réserve de famille

Quantité limitée. Assemblage d’eaux-de-vie des années soixantes Bouquet riche et équilibré. De délicats arōmes de chêne, de jasmin et de tabac sont perceptibles.

Cognac Hors d’Age Réserve Familiale

Ce Cognac est issu du cru Petite Champagne puisqu’à l’époque de sa distillation la région était dans ce cru

Il a été élaboré selon les méthodes de distillations ancestrales. Nous réalisons nos coupes en suivant les enseignements de nos aïeux. Il a été distillé par mon grand grand père Goulard, le père de ma grand mère

Ce Cognac vieilli plus de 70 ans dans nos caves est le résultat d’un travail sans cesse orienté vers la qualité.

Cépage : Colombard et Folle blanche (répartission inconnue)

Couleur : Très ambré

Dégustation : Nez d’une exceptionnelle finesse où se développe des senteurs de tabac, une légère noix de Coco soupoudrée de jasmin, fruit de la passion et fleur d’oranger

En bouche les Chocolats blancs et noirs intenses et la torréfaction dominent, nous retrouvons également du bois de santal de l’eucalyptus et du balsamique. Très longue persistance en bouche

Cognac exceptionnel et d’une durée de vie insoupçonnée, les volumes sont très limités. Son aspect très doux en fait un Cognac très féminin.

 

Nos eaux-de-vie sont élaborées selon les méthodes ancestrales. Nous récoltons nos raisins manuellement et nous distillons suivant l’enseignement de nos aļeux. Nos coupes sont faites manuellement et nous portons notre confiance sur nos impressions olfactives. En tant que viticulteur nous recherchons une eaux-de-vie typée, élaborée suivant nos inspirations, nos goūts et non un cognac de qualité standard.

Jacques Petit, Cognac André Petit.